Pequenos Rebentos – Loureiro Escolha
“Paras Loureiro-rypäleestä tehty Vinho Verde vuonna 2021”, sanoo Vinho Verden oma tuottajajärjestö. Helppo uskoa.
15,00 €
Maku ja tuoksu
Tuoksu on sitruksinen, hedelmäinen ja kukkainen. Maku on myös sitruksinen, raikas ja tyylikäs. Viini on kuiva, mutta pieni jäännössokeri (5,2 g/l) pehmentää sitä mukavasti.
Ruokasuositukset
Hapokkuutensa ja hedelmäisyytensä ansiosta hyvin monikäyttöinen viini kesäisessä ruokapöydässä. Sopii nautittavaksi myös sellaisenaan.
Tarjoilu
Tarjoilulämpötila n. 8-10 astetta.
Valmistus
Rypäleet on kerätty käsin ja siivottu rangoistaan. Lyhyt kuorikontakti, jonka jälkeen viini on käynyt hitaasti viileässä. Kypsytys terästankeissa.
Detaljit
- Vuosikerta: 2020
- Tuotanto: 15000 pulloa
- Alkoholi: 11.5%
- Hapot: 5.2 g/l
- Sokeri: 5.2 g/l
Pequenos Rebentos
Márcio Lopes on nuori ja innovatiivinen viinintekijä Portugalista. Hän aloitti uransa Vinho Verde -mestari Anselmo Mendesin opissa, matkusti muutaman vuoden ajan viininteossa Australiassa ja palasi Portugaliin vuonna 2010 aloittaakseen ensimmäisen oman projektinsa, Pequenos Rebentosin, eli ”pienet versot”.
Pequenos Rebentos – Loureiro Escolha
15,00 €
Detaljit
- Vuosikerta: 2020
- Tuotanto: 15000 pulloa
- Alkoholi: 11.5%
- Hapot: 5.2 g/l
- Sokeri: 5.2 g/l
Pequenos Rebentos
Márcio Lopes is a young winemaker with a dream and a life plan well defined: to make special wines that highlight the best that nature has to offer. Pequenos Rebentos is his winery in Vinho Verde region.
